• 5 rajčat (větších)
• 150 g uzeného lososa
• 200 g polotučného tvarohu
• 100 g sýru typu Lučina
• 1 citron
• sůl
• bazalka na dozdobení

V mixéru smícháme tvaroh, sýr a lososa. Podle chuti dosolíme, ale většinou to není potřeba. Spaříme rajčátka, abychom je mohli oloupat. Seřízneme jim „čepičky“, vydlabeme je a naplníme pěnou. Pak už jen dozdobíme na talíři plátkem citronu a bazalkou. Podáváme s teplou bagetkou.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/lososova-rajcata