reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Makaronky

na cca 40 ks

Těsto

  • 90 g bílků
  • 25 g krupicového cukru
  • 200 g moučkového cukru
  • 110 g mandlové mouky

Z bílků a krupicového cukru vyšleháme tuhý sníh, do kterého vmícháme předem přesátý moučkový cukr a mandlovou mouku.

Cukrářským sáčkem nastříkáme na plech vyložený pečicím papírem tvary piškotů a necháme minimálně 10 minut zaschnout.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 140 °C asi 26 minut. Makronky jsou pečené, když se nelepí k papíru. Necháme zchladnout a plníme krémem.

Krém

  • 250 ml smetany
  • 375 g čokolády na vaření

Smetanu zahřejeme a rozpustíme v ní čokoládu. Po důkladném vychlazení našleháme a slepujeme makronky.

Zdroj: Makaronky; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1690-makaronky/  [On-line 02.04.2016]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.