4 porce

• 40 dkg mouky
• 2 dkg droždí
• 1 dkg cukru
• 1,5 dl mléka
• 5 dkg másla
• 1 vajíčko
• špetka soli
• 8 dl mléka
• máslo
• 10 dkg máku smíchaných s 10 dkg práškového cukru

Ze surovin si tradičním způsobem vyrobíme kynuté těsto, ze kterého pak upečeme dlouhé tyčinky, silné asi jako rohlík. To bude vlastní kuba, kterého necháme trochu oschnout, potom tyčinky nakrájíme na kolečka a namočíme v mléce.

Až se trochu nasákne mlékem, lžící nebo naběračkou na cezení nudlí vyndáme kubu z mléka, necháme okapat a klademe na pekáč po vrstvách, přičemž každou vrstvu posypeme cukrem a mákem.

Nakonec kubu upečeme v rozpálené troubě, což bude trvat asi 10 minut. Chceme-li mít jídlo voňavější a svátečnější, ochutíme je strouhanou citrónovou kůrou a troškou vanilkového cukru.

Zdroj: TV Paprika Učíme se vařit http://tvpaprika.hu/cs/node/3649