reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Malinová polévka s meduňkou – doporučujeme podávat s vínem „Rosé”, ročník 2004, ze sklepů dr. Györgye Lőrincze

4 porce

  • 20 dkg čerstvých malin
  • 1 dl medu
  • 0,5 dl smetany
  • 1 svazek meduňky
  • 1 dl vína „Rosé”

Maliny vložíme do nádoby a zalijeme je malým množstvím vína „Rosé”. Ochutíme medem a přikápneme několik kapek smetany. Do směsi natrháme lístky meduňky a přilijeme malé množství vody. Vše rozmixujeme tyčovým mixerem.

Pokud bude směs příliš hustá, můžeme ji rozředit přidáním trošky vína „Rosé”.

Hotovou polévku přecedíme přes cedník s drobnými otvory.

Před podáváním ozdobíme lístky meduňky a malinami.

Zdroj: TV Paprika Vinařskou stezkou s vidličkou a nožem http://tvpaprika.hu/cs/node/3586

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.