reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Mandlové muffiny s chia-malinovým džemem

Potřebujeme na muffiny:

  • 2 hrnky celozrnné špaldové mouky,
  • 2 hrnky mletých mandlí (mandlové moučky),
  • 1 hrnek bílého jogurtu,
  • ½ hrnku obilného nápoje,
  • ½ hrnku nerafinovaného třtinového cukru,
  • 1 lžíci prášku do pečiva bez fosfátů,
  • 1 lžičku sody,
  • citronovou kůru + philadelphia nebo lučinu na pomazání,
  • špetku soli

Na 125 ml džemu:

  • 1 hrnek mražených malin,
  • 20 g chia semínek,
  • 22 g medu,
  • šťáva z ½ citronu

Troubu předehřejme na 190°C a plech vyložíme pečícím papírem. Ve větší míse smícháme mouku, mandlovou moučku, sodu, prášek do pečiva, sůl a cukr. Poté vmícháme jogurt a nakonec mléko. Těsto zpracujeme, pomocí lžíce vkládáme do formy na muffiny a pečeme v troubě asi 20 minut. Mezitím připravíme džem. Maliny a šťávu z citronu necháme rozvařit v rendlíku a dochutíme medem. Maliny rozmačkáme vidličkou. Stáhneme z ohně a vmícháme chia semínka. Vlijeme do skleničky a dáme na hodinu do ledničky ztuhnout. Muffiny rozkrojíme, namažeme lučinou a chia džemem.

Zdroj: Mandlové muffiny s chia-malinovým džemem; TV Nova Tescoma s chutí  http://novaplus.nova.cz/porad/tescoma-s-chuti/video/5518-tescoma-s-chuti-mandlove-muffiny-s-chia-malinovym-dzemem/ [On-line 27.05.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 − = osm


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.