Potřebujeme:

Na těsto:

• 150 g medu,
• 70 g másla,
• 3 lžíce mléka,
• 150 g hnědého cukru,
• 250 g hladké mouky,
• ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva,
• 1 lžičku perníkového koření,
• ½ lžičky skořice,
• 1 lžíci kakaa,
• 2 vejce,
• tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy,
• 100 g kokosu

Na náplň:

• 200 g meruňkového džemu,
• 100 g směsi kandovaného ovoce,
• 50 ml meruňkového likéru

Na polevu:

• 100 g čokoládové polevy Celý recept Perníkové muffiny

Potřebujeme:

• 1 a ½ hrnku celozrnné špaldové mouky,
• ½ hrnku jemných ovesných vloček,
• ¼ hrnku medu,
• špetku soli,
• skořici,
• 3 zralé banány,
• ½ hrnku obilného nápoje „mléka“ (rýžové nebo pohankové nebo ovesné),
• 2 vejce,
• 1 bílek,
• semínka z vanilkového lusku,
• 1 hrnek borůvek nebo jiného bobulovitého ovoce či směsi Celý recept Muffiny z celozrnné mouky

Potřebujeme:

Těsto:

• 125 ml mléka,
• 80 g másla,
• 3 vejce,
• 250 g hladké mouky,
• 1 kypřicí prášek do pečiva,
• 100 g lískových oříšků,
• 1 balíček vanilkového cukru

Poleva:

• 1 bílek,
• 1 lžíci citrónové šťávy,
• 100 g moučkového cukru Celý recept Ořechové muffiny