- 4 vejce
- 1 dcl vody
- 20 dkg cukru krupice
- 2 lžíce kakaa
- 1 dcl oleje
- 20 dkg polohrubé mouky
Krém
- 200 g másla
- 200 g moučkového cukru
- 200 g mletých ořechů
- 1 lžíce rumu
Žloutky, vodu, cukr a kakao šleháme cca 5 minut. Poté přidáme olej, polohrubou mouku a sníh z bílků. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C. Po upečení necháme vychladnout a natřeme krémem. Poté vyválíme plát z marcipánu a rozložíme na krém. Pokapeme čokoládou.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/nebe-v-ustech-marcipanovy-rez [on-line 16.9.2011]
prosím o odpověd.Děkuji
Vážení čtenáři, podařilo se nám dohledat chybějící informace k receptu. Děkujeme za upozornění. Vážíme si Vašich reakcí a právě z tohoto důvodu je zde prostor i pro Vás. Tým D-R.cz
Prosím o sdělení kolik polohrubé mouky se použije u marcipánového řezu.V receptu není uvedeno množství.Děkuji.