• 5 kuřecích prsou
• listový špenát
• 2 červené cibule
• 1 sýr s bílou plísní
• 100 g šunky
• slunečnicový olej
• oregano
• sůl, česnek
• 2 dl piva
• 1,5 kg brambor
• pažitka, sůl
• 250 g sýru s modrou plísní
• 1 šlehačka
• pažitka

Vyrobíme marinádu z oleje, grilovacího koření, sušeného česneku, piva a oregana. Kuřecí plátky naklepeme, položíme na ně měsíčky cibule, nakrájenou šunku, sýr a listový špenát. Zabalíme a vložíme do připravené marinády asi na dvě hodiny. Poté opečeme na tuku do zlatavé barvy.

Brambory omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme oreganem a dáme do trouby rozehřáté na 180 °C. Pečeme zhruba hodinu. Na závěr polijeme směsí ze šlehačky a sýra a dáme opět zapéct. Pažitku můžeme dát do směsi nebo jí brambory posypat. Podáváme ke kuřecímu závitku.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/marinovana-kureci-prsicka-plnena [On-line 30.5.2011], citace