- 500 g vepřové panenky
- olej
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- různé druhy koření dle chuti
- sůl
- pepř
Panenku naložíme do olejové směsi, přidáme pokrájenou cibuli, česnek na plátky a koření dle chuti. Po vyjmutí panenku zprudka opečeme na pánvi, aby se zatáhla, a poté vložíme na pár minut do trouby.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/marinovana-veprova-panenka [On-line 13.12.2010]
Poslední tip, trik či komentář