reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Masíčková bašta s ratatouille a bagetkou

  • vepřová panenka 1 kus
  • kuřecí prsa 2 kusy
  • velká francouká bageta (příp. 5 malých)
  • česnek 3 stroužky
  • olivový olej
  • máslo čtvrka
  • tymián 3 větvičky
  • bylinky 1 hrst
  • sůl 1 špetka
  • lilek 1 kus
  • paprika 1 kus
  • cuketa (menší) 2 kusy
  • cherry rajčátka 10 kusů
  • pepř 1 špetka
  • cibule 1 kusu
  • grilovací koření 1 špetka
  • sójová omáčka (slaná i sladká)

Vepřové i kuřecí maso nakrájíme a naložíme do marinád z oleje, česneku, cibule nakrájené na proužky, pepře, sójových omáček, grilovacího koření a soli. Zeleninu nakrájíme a dáme upražit na rozpálenou pánev s olejem. Osolíme, opepříme a přidáme tymián. Maso opečeme. Máslo na bagetky smícháme se solí a bylinkami, necháme je vychladit a před podáváním mažeme na opražené bagetky (nebo i s ním zapečeme).

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/masickova-basta-s-ratatouille-bagetkou [On-line 5.12.2011]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.