• 300 g mletého masa
• 1 dl 12% smetany
• 1 houska
• 4 větší žampiony
• 100 g čerstvého špenátu
• 2 lžíce nakládané kukuřice
• 2 stroužky česneku

Do misky natrháme housku, zalijeme smetanou a necháme ji vsáknout. Na pánvičce na másle osmahneme žampiony, přidáme špenát a kukuřici a osolíme. Nakonec přidáme na jemno nakrájený česnek a necháme vychladnout. V misce propracujeme maso, přidáme nasáklou housku a důkladně promícháme. Nakonec přidáme směs z pánvičky a necháme v lednici vychladnout. Ze směsi tvoříme válečky, které obalíme slaninou a grilujeme.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/masove-sisky-ve-slanine [On-line 2.12.2010]