reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

MASOVÝ ŠTRŮDL SE ŽAMPIONY

Suroviny:

  • 500 g mletého vepřového masa
  • 1 balení listového těsta
  • 1 cibule
  • 3-4 str. česneku
  • hrst žampionů
  • 3 lžíce rajského protlaku
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 zelená paprika
  • 3 lžíce petržele
  • 6 lžic strouhaného sýra
  • sůl, pepř
  • sladká paprika
  • 1 vejce
  • olej
  • cukr
  • papír na pečení

V hrnci na oleji orestujeme pokrájenou cibuli, papriky, česnek, přidáme mleté maso a pokrájené žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku, rajské pyré a lehce cukru. Posypeme sekanou petrželí a vychladíme. Těsto na pečícím papíru potřeme olejem, posypeme sýrem a na to vložíme masovou směs. Znovu posypeme sýrem, petrželí a zabalíme. Potřeme vajíčkem a ještě navrch dáme zbytek sýra. Pečeme na 180°C 40-45 min.

Zdroj: MASOVÝ ŠTRŮDL SE ŽAMPIONY; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 04.12.2016]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.