reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Medové řezy

na těsto:

  • 500 g hladké mouky
    200 g moučkového cukru
    200 g másla
    2 vejce
    2 lžíce medu
    2 lžičky sody
    2 lžíce mléka
    350 g sekaných ořechů
    citronová šťáva z 1 citronu

na krém:

  • 2 lžíce hladké mouky
    100 g cukru krupice
    2 lžíce bramborového škrobu
    300 ml mléka
    250 g másla

na karamel:

  • 80 g cukru krupice
    120 g másla
    3 lžíce medu

Zpracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Vyválíme dvě placky‚ každou dáme na jiný plech. Jednu upečeme samostatně (15 min)‚ na druhou nasypeme ořechy.
Cukr, máslo a med zkaramelizujeme na mírném ohni. Karamel nalijeme na placku s ořechy a dáme ji péct.
Suroviny na krém (kromě másla) svaříme na kaši, do vychladlé zašleháme máslo. Na první placku dáme krém‚ který ještě pokapeme citronovou šťávou. Pak na ni položíme vychladlou druhou placku s ořechy, zalitými karamelem.
Moučník necháme minimálně 3 dny odležet.

http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/321-medove-rezy-bonus-od-hostitelky/

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


jedna × 2 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.