reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Mladé výhonky špenátu s konfitovaným česnekem, sušenými rajčaty, kapary a parmazánovými hoblinkami, domácí banketky

  • baby špenát 2 balení
  • olivový olej 300 ml
  • česnek 1 palička
  • sušená rajčata 100 g
  • kapary
  • parmezán

Zdroj: Mladé výhonky špenátu s konfitovaným česnekem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mlade-vyhonky-spenatu [On-line 30.4.2012]

Omyjeme baby špenát a vysušíme pomocí odstředivky, do olivového oleje nakrájíme na plátky česnek, přidáme sušená rajčata, kapary – nejlépe solené bez nálevu. Olivový olej zahřejeme na cca 110°C a necháme v něm asi pět minut konfitovat česnek, aby ztratil svou ostrost. Tento nálev ještě za tepla promícháme s lístky špenátu a rajčaty a navrch posypeme hoblinkami z parmezánu. Podáváme s čerstvými domácími banketkami.

 

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


7 − čtyři =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.