reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Moučník galaktoboureko

Suroviny

  • listové těsto 1 balení
  • mléko 1 l
  • solamyl 6 lžic
  • rýžová mouka 2,5 lžíce
  • žloutek 2 ks
  • cukr 7 lžic
  • olivový olej/máslo na potření
  • sirup
  • cukr 800 g
  • voda 450 ml
  • celá skořice 1 ks
  • citronová kůra
  • med

Listové těsto vyválíme a rozdělíme na dva stejně velké kusy. Jeden položíme na plech a potřeme olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem.
Krém: Cukr, žloutky a rýžovou mouku vyšleháme s trochou mléka. Poté přilejeme zbytek mléka, přidáme solamyl a vaříme, než vznikne hustý krém. Krém dáme na první část těsta, přikryjeme druhou části, opět potřeme rozpuštěným máslem nebo olivovým olejem a pečeme asi 25 minut na 180 stupňů. Nakonec polijeme připraveným sirupem.
Sirup: V kastrůlku ohřejeme vodu, přidáme cukr, skořici, kůru z jednoho citronu a med. Vaříme na mírném ohni, než vznikne konzistence sirupu, poté necháme zchladnout.

Zdroj: Moučník galaktoboureko; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/moucnik-galaktoboureko  [On-line 28.12.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest × 7 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.