Potřebujeme:

• 1 vánočku,
• 500 ml mléka,
• 2 žloutky,
• 1 balíček vanilkového cukru,
• 250 g měkkého tvarohu,
• 1 vejce,
• 100 g moučkového cukru,
• 1 citrón,
• 1 balíček vanilkového cukru,
• 6 hrušek,
• 1 lžičku skořice,
• 2 lžíce krupicového cukru,
• 50 g rozinek,
• 50 g másla,
• máslo na vymazání a jemnou strouhanku na vysypání formy

Vánočku krájíme na plátky. V misce rozšleháme vejce s mlékem a vanilkovým cukrem. Do mísy dáme tvaroh, přidáme k němu 1 vejce, moučkový a vanilkový cukr a citrónovou kůru a vše zamícháme. Plátky hrušek smícháme se skořicí, cukrem a rozinkami. Plátky vánočky namáčíme do mléka s vejci a skládáme do zapékací formy. Na vrstvu vánočky dáme vrstvu tvarohu a hrušek. Pokračujeme ve vrstvení. Na povrch nákypu poskládáme plátky másla a nákyp dáme péct do formy. Pečeme při 160°C asi 30 minut. Upečený nákyp necháme 10 minut zchladnout, posléze rozdělíme na talíře a lehce pocukrujeme.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/nakyp-z-vanocky-s-hruskami-7-12-2011.html