reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Nejlepší tvarohovo – jahodové knedlíky od tchýně

Potřebujeme:

Na těsto:

  • 2 kostky polotučného tvarohu
  • 4 lžíce krupice
  • 4 lžíce hrubé mouky
  • 2 vejce
  • 4 lžíce rozpuštěného másla
  • špetku soli

Na ozdobu:

  • 250 g čerstvých jahod
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • smetanu ke šlehání

V míse smícháme tvaroh s krupicí pokapanou rozpuštěným máslem, postupně promícháme s oběma vejci, jemně osolíme a přisypeme hrubou mouku (cca 4 lžíce). Dobře promícháme a podle potřeby zahustíme těsto ještě hrubou moukou. Těsto propracujeme. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Knedlíčky tvoříme v namočených dlaních – množství těsta odpovídá vrchovaté čajové lžičce. Tvarohové knedlíčky povaříme v horké vodě 3 minuty, potom je vařečkou otočíme a ještě 3 minuty vaříme. Knedlíčky scedíme a uložíme do tepla.
Očištěné jahody promačkáme vidličkou s polovinou práškového cukru. Tvarohové knedlíčky na talíři zdobíme rozmačkanými jahodami, posypeme zbylým cukrem a pokropíme rozpuštěným máslem.

Zdroj: Nejlepší tvarohovo – jahodové knedlíky od tchýně; TV Nova U Haliny v kuchyni  http://halina.nova.cz/clanek/recepty/nejlepsi-tvarohovo-jahodove-knedliky-od-tchyne.html [On-line 22.06.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 + dva =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.