reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Okonomijaki

Potřebujeme:

  • 10 malých krevet
  • sušené ryby
  • řasu nori
  • 2 vejce
  • 1 šálek nadrobno nakrájeného čínského zelí – hakusai
  • 1/2 šálku nadrobno nakrájených hub shiitake
  • 1/2 šálku nadrobno nakrájené cibulové nati
  • kelímek zakysané smetany
  • mouku
  • sojovou omáčku
  • cukr

Vejce rozmícháme v nádobě, přidáme zakysanou smetanu, zelí, houby, cibulovou nať a krevety. Smíchanou směs vyklopíme na rozpálenou pánev nebo na pečící plát. Po chvíli obrátíme a smažíme z druhé strany. Zalévá se speciální omáčkou udělanou ze sójové omáčky a cukru, posype se nastrouhanými sušenými rybami. Podle hostovy chuti se navrch může dávat majonéza a nadrobno mleté řasy nori.

Zdroj: Okonomijaki; TV Nova Tescoma s chutí  http://novaplus.nova.cz/porad/tescoma-s-chuti/video/5882-tescoma-s-chuti-okonomijaki/ [On-line 24.06.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× osm = 32


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.