reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Ovoce v županu aneb křehké máslové taštičky s tvarohem a ovocem

Těsto

  • 350 g hladké mouky 00
  • 200 g másla
  • 2 žloutky
  • 50 g moučkového cukru
  • špetka soli

Náplň

  • 1 jablko
  • 100 g hroznů
  • 250 g tvarohu
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžíce vanilkového pudinku
  • 1 žloutek
  • mouka na podsypání
  • 1 vejce na potření
  • moučkový cukr na posypání

Mouku vysypeme na vál, uděláme důlek, do důlku nakrájíme máslo změklé při pokojové teplotě, přidáme žloutky, cukr a sůl a vypracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a necháme přes noc v lednici odležet.

Jablko oloupeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na drobné kostičky. Hrozny rozpůlíme a odstraníme zrníčka.

Tvaroh vymícháme s cukrem, vanilkovým práškem a žloutkem, poté přidáme jablka a hrozny.

Na vále posypaném moukou rozválíme těsto na plát, nakrájíme čtverce, které potřeme rozkvedlaným vajíčkem, poklademe náplní, sepneme protilehlé rohy, potřeme vejcem i svrchu a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C dozlatova. Před podáváním lehce pocukrujeme moučkovým cukrem.

Zdroj: Ovoce v županu aneb křehké máslové taštičky s tvarohem a ovocem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1740-ovoce-v-zupanu-aneb-krehke-maslove-tasticky-s-tvarohem-a-ovocem/  [On-line 08.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 − = šest


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.