reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Ovocný dort

na těsto:

  • 40 deka másla
  • 20 deka cukru
  • dvě vejce
  • 60 deka hladké mouky
  • citronovou kůru

na krém:

  • 1 l mléka
  • 20 dkg (nebo podle chuti) cukru
  • 2 pudingový prášek
  • dva lusky vanilky
  • 250 g másla
  • ovoce dle chuti – maliny, borůvky, jahody, kivi…
  • 2 želatiny

Do mísy vložíme povolenéo máslo, cukr a dvě vejce. Vše promícháme a přidáme hladkou mouku a citronovou kůru. Vypracujeme těsto, které necháme odležet a pak ho vložíme do formy a pečeme na 200 stupňů dozlatova. Mléko a cukr společně zahřejeme, část mléka můžeme odebrat, rozmíchat v něm puding a nalít ho zpět do mléka. Ochutíme dvěma lusky vanilky a společně pak vše za stálého míchání prováříme. Do vlažného pudinku krému přidáme máslo a vyšleháme. Na vychladlý korpus nalijeme krém a zdobíme ovocem dle chuti, přelijeme želatinou a necháme zatuhnout.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/399-ovocny-dort/

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.