Ingredience

• hrnek polohrubé mouky 1 dávka
• půl hrnku cukru 1 dávka
• prášek do pečiva 1 sáček
• vanilkový cukr 1 sáček
• olej 6 lžic
• mléko (smetana) 8 lžic
• čerstvé ovoce 350 g

na drobenku:

• hrnek hrubé mouky 1 dávka
• půl hrnku moučkového cukru 1 dávka
• máslo (nebo jiný tuk) 4 lžíce

Veškeré ingredience na těsto na koláč zamícháme a nalijeme do předem vymazané a vysypané formy. Navrch dáme ovoce a zasypeme je drobenkou. Asi tři čtvrtě hodiny pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Zdroj: Ovocný koláč; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ovocny-kolac [On-line 09.10.2013]