- 150 g pískového cukru
- 5 vajec
- 250 g polohrubé mouky
- ovoce (broskve a borůvky)
- 1 l mléka
- pudink v prášku
- sušenky (BeBe)
- sirup
- čokoláda na vaření
Ušleháme cukr s pěti vejci a přidáme polohrubou mouky. Těsto položíme vymazaný a pomoučený plech. V troubě předehřáté asi na 180 stupňů pečeme asi 15 minut. Po vyjmutí a lehkém vychladnutí poklademe piškot ovocem (broskve a borůvky).
Z litru mléka uvaříme pudink, kterým přelijeme ovoce na piškotu. Na pudink naskládáme sušenky a zalijeme je sirupem rozředěným s vodou (cca 150 ml). V poslední fázi výtvor přelijeme poslední vrstvou: horkou čokoládou. Necháme zatuhnout.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ovocny-kolac-mamci-jarci [On-line 14.12.2010]
Poslední tip, trik či komentář