• 1/2 l mléka
• 2 vejce
• sůl
• cukr (dle chuti)
• hladká mouka (dle potřeby)
• smetanová zmrzlina (dle chuti)

Poleva:

• 2 lžíce mléka
• 10 lžic másla
• 5 lžic moučkového cukru
• 2 lžíce kakaa

Rozmícháme hladké těsto, aby se dobře lilo, a usmažíme palačinky. Vychladlé plníme smetanovou zmrzlinou, ozdobíme šlehačkou a polijeme čokoládovou polevou.
Polevu připravíme takto: Přivedeme do varu a přidáme kakao. Vychladlou polevou přelujeme palačinky.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/palacinka-gundel