Suroviny
Na těsto:

• hladká mouka 500 g
• olej 150 ml
• cukr 13 kostek
• žloutek 2 ks
• vejce 1 ks
• sůl 1/2 lžičky

Kvásek:

• droždí 1 kostka
• mléko 250 ml
• cukr 2 kostky

Náplň:

• tvaroh 2-3 balení
• cukr dle chuti
• vanilkový cukr 1 sáček
• pudink v prášku 1/2 sáčku
• marmeláda

Drobenka:

• hrubá mouka 3 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce
• olej 1 lžíce

Nejdříve si připravíme těsto, na které všechny ingredience smícháme dohromady. Přidáme kvásek a necháme ve hnětači až 20 minut míchat. Když je těsto krásně spojené, přikryjeme je utěrkou a dáme do tepla, aby vykynulo. Z těsta si připravíme malé kuličky a uděláme z nich placky. Na placky naneseme náplň z tvarohu, kterou si připravíme, když nám bude těsto kynout. Náplň zabalíme v těstě do kuliček a znovu uděláme placky, uvnitř již bude tvaroh. Nahoru koláče potřeme marmeládu, podle chutí můžeme přidat i ovoce (švestky, meruňky), posypeme drobenkou a necháme péct v troubě při 160°C asi 20-25 minut.

Zdroj: Pecáky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pecaky  [On-line 27.03.2016]