Suroviny

• 4 jablka
• miska vlašských ořechů
• cukr, skořice
• máslo
• pomeranč na ozdobení

Jablka zbavíme jadřinců a oloupeme. Na pánev dáme 250 gr másla a jablka opékáme ze všech stran.
Do mísy dáme ořechy roztlučené v hmoždíři, lžíci skořice, 100 gr cukru, promícháme. Jablka obalíme ve směsi.
Jablka vyskládáme na pekáč a jadřince naplníme směsí, kterou jsme na pánvi smíchali se zbytkem másla. Pečeme v troubě na 170°C 30-35 min. Podlijeme vodou.

Zdroj: PEČENÁ PLNĚNÁ JABLKA S OŘECHY; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 22.09.2015]