reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pečený lilek s kozím sýrem

Ingredience

  • lilek 750 g
  • kozí sýr 150 g
  • tomatové pyré 1 kus
  • česnek 3 stroužky
  • drcená rajčata 1 konzerva
  • olivový olej 1 dávka
  • ocet balsamico 1 dávka
  • piniové oříšky 1 hrst
  • pesto 3 lžíce
  • čerstvá bazalka 1 hrst
  • sůl a pepř 1 špetka

Lilek si nakrájíme na 1,5 cm plátky, které posolíme, necháme vypotit a usušíme. Do každého plátku si vydlabeme malou prohlubeň, aby vypadala jako vanička. Tu vymažeme koupeným nebo vlastním pestem a sýrem smíchaným s ořechy. Zakončíme třemi lžícemi ragú, které jsme si připravili z pyré, konzervovaných rajčat, česneku, oleje a octa. Dáme zapéct na 25 minut do trouby, vyhřáté na 180 stupňů.

Zdroj: Pečený lilek s kozím sýrem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/peceny-lilek-s-kozim-syrem [On-line 18.12.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


jedna + 3 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.