Ingredience
- francouzské bagety 2 kusy
- kuřecí maso 200 g
- strouhaný eidam 150 g
- papriky 3 kusy
- rajčata 3 kusy
- menší cibule (nebo použijeme domácí zeleninové lečo) 1 kus
- trochu chilli omáčky 1 dávka
- olej 1 dávka
- kečup 1 dávka
- sůl a pepř 1 dávka
Na oleji orestujeme na malé kostičky nakrájené maso, osolíme, opepříme, maso dáme stranou a na výpeku orestujeme cibuli, přidáme nakrájené papriky a oloupaná nakrájená rajčata. Dusíme doměkka, přidáme maso, společně prohřejeme, dle potřeby dochutíme a přidáme chilli omáčku. Hotovou směs necháme vychladnout a zlehka ji rozmixujeme tyčovým mixérem. Směs naneseme na nakrájené bagetky (veka, toustový chleba), posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby. Pečeme na 200 °C asi 10 minut.
Zdroj: Pikantní toustíky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pikantni-toustiky [On-line 14.12.2012]
Poslední tip, trik či komentář