reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněné cuketové květy

Ingredience:

  • 6 cuketek s květy
  • olivový olej
  • ½ malé cibule
  • 1 kelímek ricotty
  • mletý pepř
  • sůl
  • bazalkové pesto

Z květů malých cuketek vyloupeme pestíky a slupku cuketek škrabkou částečně oloupeme (proužkovaný efekt; slupku nevyhazujeme, ale nakrájíme nadrobno a použijeme později) a takto připravené vaříme nad parou asi 1 minutu a necháme osušit na savém papíru.

V kastrolku na olivovém oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme nakrájenou slupku cuketek, krátce opečeme, trochu osolíme a odstavíme.

Tuto směs smícháme s ricottou, jemně opepříme a případně ještě dosolíme.

Cuketové květy opatrně plníme ricottovou nádivkou, uvážeme a dáme vařit nad páru. Květy servírujeme na talíř a doplníme bazalkovým pestem.

Zdroj: Plněné cuketové květy; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1462-plnene-cuketove-kvety/ [On-line 29.07.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× osm = 72


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.