- 5x vepřová kotleta
- hrnek rýže
- 1 cibule
- 1 masox
- hladká mouka na zahuštění
- sůl, pepř
- brambory
- 1 smetana
- máslo
Postup: Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme a opepříme. Doprostřed každého plátku nasypeme trochu syrové rýže a osmaženou cibulku. Zabalíme, uděláme závitek a dáme smažit na rozpálený olej. Osmažíme, podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Poté přilijeme vodu s masoxem, necháme provařit a zahustíme moukou. Uvaříme brambory. Když jsou měkké, slijeme vodu, přidáme máslo, pro zjemnění smetanu a vyšleháme v hladkou kaši.
Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plnene-veprove-zavitky-s-bramborovou-kasi
Poslední tip, trik či komentář