reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněné žampiony

Ingredience

  • ciabatta 2 kusy
  • česnek 5 stroužků
  • rostlinné máslo 100 g
  • mozzarella 3 kusy
  • žampiony 15 kusů
  • ricotta nebo pomazánkové máslo 250 g
  • česnek 4 stroužky
  • zelené pesto 1 dávka
  • parmezán 250 g
  • nasekaná petržel 1 hrst
  • olivový olej na pokapání 1 dávka

1. Troubu předehrát na 180 stupňů. Smíchat česnek a margarin na česnekové máslo. Nakrájet ciabattu na plátky, potřít česnekovým máslem a pokládat plátky mozzarelly.

2. Smíchat ricottu, dvě lžičky pesta a česnek. Tuto pomazánkovou směs nandat do houbových kloboučků a posypat parmezánem a jemně pokapat olivovým olejem. Péct asi dvacet minut, aby houby změkly a sýr začal zlátnout.

3. Podávat ještě s extra pestem a zelenou petrželkou na ozdobu.

Zdroj: Plněné žampiony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plnene-zampiony-1 [On-line 20.12.2013]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.