Ingredience

• 400 ml mléka
• 200 g instantní polenty
• 50 ml smetany
• 100 g másla
• 80 g parmazánu

K varu přivedeme mléko a smetanu. Postupně přisypeme polentu. Jakmile kaše zhoustne, stáhneme plamen a přidáme parmezán a máslo. Závěrem osolíme a promícháme.

Zdroj: Polentová kaše s parmezánem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2350-polentova-kase-s-parmezanem/ [On-line 31.01.2014]