• 1 kg pivního sýra
  0,25 kg másla
  1 jarní cibulka
  1 pl sardelové pasty
  1 pl dijonské horčice
  1 čl cayenského pepře
  sůl

Pivní sýr dáme do misky a vidličkou ho rozmělníme, nebo můžeme pomlít. Přidáme drobně naseknou cibulku a ostatní ingredience. Vše dobře promícháme, přikryjeme fólií a dáme do lednice.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/377-pomazanka-z-pivniho-syra/