- kuřecí prsa 1 kg
- italské těstoviny 1 balení
- sůl
- pepř
- koření na gyros 1 lžička
- kari 1 špetka
- grilovací koření 0.5 lžičky
- slunečnocový olej 4 lžíce
- česnek 1 palička
Uvaříme těstoviny doměkka, scedíme, propláchneme ve studené vodě a necháme okapat. Promastíme troškou slunečnicového oleje. Promícháme.
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření a prolisovaný česnek. Vše pečlivě promícháme a dáme do lednice v uzavřené nádobě nejméně na 24 hodin uležet.
Naloženou kuřecí směs restujeme na rozpálené pánvičce asi 20 minut a poté servírujeme na těstoviny. Přidáme hotový francouzský nebo italský dresink (podle chuti).
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/prave-italske-testoviny-s-kurecim-masem-dresink [On-line 20.12.2011]
Poslední tip, trik či komentář