• 1 kg hovězího masa
• 1 malý rajčatový protlak
• 3 cibule
• 3 lžičky červené papriky
• 1 lžička mletého kmínu
• 3 lžičky majoránky
• sůl
• mletý pepř
• (chilli)
• 2 krajíčky chleba nebo suchý nastrouhaný chleba.

V hrnci osmahnemem do zlatova 2 až 3 najemno nakrájené cibule. Na ní na kostky nakrájené maso, 1/2 -1 rajčatový protlak a koření, osolíme a opepříme dle chuti, podlejeme a dusíme, dokud maso není dokonale měkké, měkký chleba zbavíme kůrky, nakrájíme na kostičky a přidáme k masu, lehce vaříme dokud se nerozpustí a tím omáčka zhoustne.(V případě stouhaného vysušeného chleba, vaříme chvilku jen do zahuštění). Podáváme se všemi druhy příloh a dozdobíme kolečky sirové cibule.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pravy-hospodsky-gulas-zahusteny-chlebem