reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Drůbková polévka

  • 1 balíček kuřecích drobů
  • 2 mrkve
  • 2 petržele
  • ½ malého celeru
  • ½ pórku
  • 1 cibule
  • 1 malá paprika
  • 5 kuliček černého pepře
  • sůl
  • 1 svazek petrželové naťe.

Do dvou litrů studené vody dáme všechny ingredience a vaříme asi tak 30 až 45 minut. Poté procedíme, obereme maso, nakrájíme mrkev, petržel(kdo má rád tak i celer),a dáme zpět do polévky. Přidáme nadrobno nakrájenou petrželku a podáváme.

Domácí nudle:

Do mouky na vále, uděláme důlek, do něj vejce smíchané s mlékem. Lehce zapracováváme nožem. Poté ruhou hněteme až je těsto dost tuhé. Rozvalíme na tenkou placku a necháme schnout. Pozor ne tak aby těsto praskalo! Nakrájíme na tak široké pruhy, jaké délky chceme mít nudle. Naskládáme je na sebe o krájíme tenké nudličky. Roztřepeme a necháme doschnout.(Uschlé můžeme i skladovat do zásoby). Vložíme do vařící vody (nebo polévky) na 5-10 minut.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/drubkova-polevka

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.