Ingredience

• plátková gouda 200 g
• anglická slanina 100 g
• bageta 2 kusy
• bylinkové máslo 1 dávka

1.Tři plátky sýra si rozprostřeme na igelitový sáček tak centimetr přes sebe, na to rozložíme slaninu a potom zakryjeme další vrstvou sýra. Takto připravené zatočíme do ruličky, kterou dáme do nové silonové ponožky a zavážeme. Tyto válečky zavěsíme do udírny, která je rozehřátá přibližně na 60 stupňů zhruba na šest hodin.

2. Bagetky rozpůlíme, ogrilujeme a hotové potřeme bylinkovým máslem.

Zdroj: Překvapení z udírny; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/prekvapeni-z-udirny [On-line 05.09.2014]