Ingredience

• rajčata 5 kusů
• na hermelínovou pomazánku:
• hermelíny 2 kusy
• pomazánková másla 2 kusy
• malá majolka 1 kus
• pažitka 1 hrst
• sůl a pepř 1 dávka

Rajčata seřízneme a vydlabeme.
Na hermelínovou pomazánku smícháme a ušleháme pomazánkové máslo, majolku, nasekanou pažitku, pokrájený hermelín. Dochutíme pepřem a solí. Naplníme rajčata a přikryjeme čapkou z rajčete, kterou jsme si uschovali.

Zdroj: Rajčata plněná hermelínovou pomazánkou, pečivo; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/rajcata-plnena-hermelinovou-pomazankou [On-line 14.12.2012]