reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Restované kalamáry s jogurtovými plackami

Ingredience

  • 12 ks baby kalamár
  • 2 stroužky česneku
  • 3 sušené chilli papričky
  • 4 stonky listové petržele
  • Skořice
  • 1 dl olivového oleje
  • Citron
  • Sůl
  • Pepř
  • 250 g hladké mouky
  • 250 g bílého jogurtu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 svazek rukoly

Nasekaný česnek, chilli, nať, olej a skořici smícháme. Do směsi naložíme kalamáry a necháme odležet.

Hladkou mouku, jogurt, kypřící prášek a sůl vypracujeme do těsta. Z toho vyválíme placku a dáme na rozehřátý olej.

V další pánvi začneme restovat kalamáry, které opepříme, osolíme a zakápneme šťávou z citronu. Jakmile lehce zezlátnou, jsou hotové.

Servírujeme tak, že na talíř dáme nejprve placku, na ni rukolu a navrch kalamáry.

Zdroj: Restované kalamáry s jogurtovými plackami ; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2553-restovane-kalamary-s-jogurtovymi-plackami/ [On-line 11.04.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 2 = jedna


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.