Na krém potřebujeme:

• 250 g másla,
• 200 ml kondenzovaného slazeného mléka,
• 50 ml rumu,
• 1 lžíci instantní kávy,
• 2 lžíce horké vody na rozpuštění kávy,
• 50 g čokoládové polevy

Nejdříve si připravte těsto podle receptu na bezé roládu.

Pak si připravte krém. Máslo vyšleháme s kondenzovaným mlékem do pěny. Pak ochutíme rozpuštěnou kávou a rumem. Krémem potřeme korpus a rozkrojíme na dvě části. Pomocí papíru stočíme dvě tenké rolády.
Uložíme do chladničky a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí nakrájíme na rolády a přestříkáme čokoládovou polevou.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/rolada-s-kavovym-kremem-20-10-2010.html