• olej 2 lžíce
• polohrubá mouka 50 g
• vejce 5 ks
• hladká mouka 50 g
• smetana na šlehání 2 šálek
• jahodová marmeláda 5 lžíce
• ztužovač šlehačky 1 ks
• čerstvé jahody 1 balení

Bílky vyšleháme dotuha, přimícháme cukr, postupně přidáme žloutky a mouku, nakonec vmícháme olej. Těsto nalijeme na plech na pečicí papír a zvolna pečeme asi 10 minut.

Roládu hned po upečení srolujeme. Po vychladnutí ji pomažeme marmeládou a potřeme šlehačkou. Zdobíme jahodami.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/rolada-se-slehackou [on-line 22.9.2011]