reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Roládky z čínského zelí

Roládky z čínského zelí plněné kachními játry.

  • čínské zelí
  • kachní játra
  • čerstvá paprika
  • cibule
  • sojové výhonky
  • sojová omáčka
  • chilli papričky
  • šalvěj
  • koriandr
  • bazalka
  • špenát
  • pepř
  • chilli
  • rýže
  • olej
  • sůl

Z listů čínského zelí si vyřízneme košťál a spaříme je ve vařící vodě. Na pánev s rozpáleným olejem vložíme na nudličky nakrájená játra, přidáme najemno nakrájenou cibuli a jarní cibulku. Dále dáme do pánve sojové výhonky, červenou papriku nakrájenou na nudličky a feferonku bez jádřince. Ochutíme chilli a česnekem a osolíme

Tuto směs potom zabalíme do listů čínského zelí, játra ještě necháme nedodělaná, protože nám pak dojdou v troubě. Roládky poté vložíme do pekáčku, přelijeme sojovu omáčkou a pečeme pět až deset minut na cca 170 stupňů.

Jako přílohu si uděláme tzv. zelenou rýži. Na pánvi lehce zpěníme cibuli, přidáme šalvěj, bazalku, koriandr a špenát. Nasypeme uvařenou rýži, promícháme a je hotovo.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-roladky-z-cinskeho-zeli.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


4 − tři =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.