reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kachna na zázvoru

Maso:

  • 1 kachna
  • větší kus zázvoru
  • divoké koření
  • zázvor mletý
  • pepř
  • sůl

Špenátové noky:

  • listový špenát
  • 6 ks toustového chleba
  • 2 vejce
  • 3/2 dcl mléka
  • 10 lžic polohrubé mouky
  • kořenová zelenina
  • muškátový květ
  • česnek
  • sůl

Kachnu osolíme, posypeme divokým kořením, přidáme čerstvý a sušený zázvor a trochu opepříme. Pečeme zvolna asi hodinu a půl. Průběžně kachnu obracíme a podlíváme.

Do 6 nakrájených toustů přidáme 2 vejce, asi 1,5 dcl mléka a asi 10 lžic polohrubé mouky. Posolíme, přidáme muškátový květ a dvě větší hrsti nakrájeného mladého špenátu. Zamícháme a necháme 30 minut odležet. Uděláme noky, které vaříme v horké vodě 7 minut.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-kachna-na-zazvoru.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm − 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.