- rostlinný tuk
- cibule
- masox
- hlavy ryb (kapr)
- jikry mlíčí
- mouka
- 3 vajíčka
- muškát.oříšek
- rohlíky
- koření
Na rostl. tuku osmažíme cibulku do měkka, uděláme si z mouky a vody jíšku a příléváme dokud nevznikne jemná kaše, poté zalijeme vodou a přidáme rybí hlavy, masox a okořeníme. Vaříme hodinu. Poté scedíme, do čistého vývaru přidáme, jikry a mlíčí a vajíčka, na kostičky nakrájené opečené rohlíky.
Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/rybi-polevka
Poslední tip, trik či komentář