na pomau:
- 250 g mleté šunky
500 g másla
cca 150 ml smetany
sůl
bílý pepř
na dort:
- chlebová směs
na ozdobení:
- různé druhy salámů
různé druhy šunky
sterilované okurky
sterilované cibulky
různé druhy bylinek
Nejdříve si připravíme pomazánku či krém. Stačí smíchat povolené máslo s mletou šunkou, smetanou, velmi lehce osolit, opepřit a můžeme začít mazat třeba krajíc chleba. Naši pomazánku ovšem použijeme na sesazení slaného dortu.
Ze zakoupené chlebové směsi upečeme v dortové formě chléb. Po vychladnutí ho prokrojíme na tenké pláty, které spojíme šunkovou pomazánkou. Stejnou pomazánkou potřeme dort shora i po stranách a boky ozdobíme plátky salámu. Celý dort podle vlastní fantazie dozdobíme dalšími druhy salámů nebo šunky, minipárečky, sterilovanými okurkami a cibulkami a také různými druhy bylinek.
Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/311-salamovy-dort/
Poslední tip, trik či komentář