4 porce

• 1 hlávka ledového salátu
• 2 kalifornské (dužinaté) papriky
• 20 dkg anglické slaniny (bacon)
• olivový olej
• sůl
• bazalka
• vinný ocet z červeného vína

Papriky nakrájíme na nudličky a rozpůlené plátky anglické slaniny důkladně opečeme. Pokrájíme si také ledový salát, načež do něho nasypeme kousky papriky a do křupava opečenou anglickou slaninu.

Potom si vyrobíme zálivku z olivového oleje, bazalky, soli a červeného vinného octa. Touto zálivkou salát zakapeme a můžeme podávat.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3712