Suroviny na salát s červenou řepou:

• 0,6 kg předvařené červené řepy
• 2 lžíce strouhaného křenu
• 3 lžíce zakysané smetany
• 1 lžíci majonézy
• 1 lžíci olivového oleje
• 2 lžičky medu (cukru)
• 1 lžíci octa
• ½ lžičky mletého černého pepře
• Sůl

Vařenou řepu nastrouhejte napůl nahrubo a najemno a promíchejte s ostatními surovinami. Salát dejte vychladit. Nejlíp chutná s domácím tmavým chlebem.

Zdroj: Salát s červenou řepou; TV Nova U Haliny v kuchyni  http://www.uhalinyvkuchyni.cz/recepty/recept-na-salat-s-cervenou-repou-od-haliny-pawlowske/ [On-line 13.10.2014]