reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Sashimi

Ingredience:

  • hřbet z lososa
  • mořská řasa nori
  • červená cibulka
  • chilli paprička
  • koriandr
  • sezamové semínko bílé a černé
  • sezamový olej
  • wasabi
  • zázvor
  • svařené brambory pecek a černé
  • sójová omáčka

Hřbet lososa nakrájíme na velmi tenké, asi ½ cm silné plátky.

Mořskou řasu nakrájíme na nudličky, cibulku na drobné kostičky, stejně tak chilli papričku, koriandr nasekáme.

Maso podáváme úhledně vyskládané na talíři, sypeme mořskou řasou, cibulkou chilli, bílým a černým sezamovým semínkem, koriandrem a zakápneme sezamovým olejem. Doplníme wasabi, nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou.

Zdroj: Sashimi; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1589-sashimi/  [On-line 02.05.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.