- 500g mletého masa
- 2 vejce
- 2 rohlíky
- 2 cibule
- 100 g eidamu
- 4 vařená vejce
- listový špenát
- 2 lžíce másla
- sůl, pepř
- 2 lžíce hladké mouky
- tymián
- 2 stroužky česneku
Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vymačkané rohlíky, vejce, koření a bylinky. Vytvoříme těsto, které vyválíme na plát. Naplníme špenátem připraveným na másle, cibulce a česneku. Pokryjeme plátky eidamu a vařenými vejci.
Utvoříme roládu, kterou nejdříve pečeme 20 minut při 250°C, poté dalších 20 minut při 200°C. Občas podléváme.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/sekana-rolada-se-spenatem-a-vejci.html
Poslední tip, trik či komentář