Suroviny:

• 2 bagety
• modrý sýr
• 1 hruška
• zakysaná smetana
• máslo
• petrželka

na salát:

• polníček
• citron
• olivový olej
• sůl

Modrý sýr nastrouháme a přidáme k němu zakysanou smetanu a nahrubo nasekanou petrželku.

Bagetu nakrájíme na větší kousky, rozpůlíme a namažeme sýrovou směsí, pak poklademe hruškou nakrájenou na plátky a přiklopíme. Shora pokapeme rozpuštěným máslem a v grilu necháme zapéct.

Rozpečené bagety nandáme na talíř a podáváme se salátem z polníčku, který jsme pokapali citronem, olivovým olejem a posypali solí.

Zdroj: SENDVIČ S HRUŠKOU A MODRÝM SÝREM; Rozpal to šéfe II! – TV Prima http://www.iprima.cz/recepty-z-jednicky-rozpal-to-sefe-ii [On-line 17.05.2015]