reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Skotská vejce

Suroviny

  • panko strouhanka, hladká mouka
  • mleté maso 400 g
  • vejce 6
  • hořcice pikantní anglická
  • posekané bylinky, sůl, pepř tymián, petržel
  • olej na smažení

Vejce dejte do vařící vody, nechte minutu vařit, pak přiklopte pokličkou a odstavte. Po 6 minutách je prudce ochlaďte a opatrně oloupejte.
Do mletého masa zamíchejte bylinky, sůl, pepř a hořčici a maso v robotu s noži rozsekejte na jemnou fáši.
Vytvořte si 4 kuličky, položte je na kousky potravinářské fólie, doprostřed dejte vejce a pomocí fólie vajíčko opatrně do masa zabalte.
Obalíme v trojobalu a osmažíme v oleji dozlatova.

Dejte do ledničky na 15 minut a pak je osmažte v dostatečném množství oleje dozlatova. Osmažená vejce dejte odkapat na sítko nebo na ubrousek, podélně je rozkrojte a podávejte s BBQ omáčkou a pečivem.

Zdroj: Skotská vejce; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/skotska-vejce [On-line 19.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět − = 7


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.